Brownies

Laissez-vous tenter par une part de brownie vous ne serez pas déçu.

Pour tout vous dire je n’en fais pratiquement jamais c’est pour cela que la recette n’était pas sur mon blog, c’est chose faite maintenant.

On a parfois besoin de recettes simples et gourmandes, rapide et facile à faire pour combler le goûter des gourmands. Même si cette recette est ultra connue et reconnue de tous, le brownie reste un gâteau fondant au chocolat et aux noix qui se laisse manger sans faim.

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients :

  • 250 gr de chocolat pâtissier
  • 150 gr de beurre
  • 3 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 gr de cerneaux de noix

Recette :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un récipient faire fondre le chocolat au micro onde 2 min ou au bain marie.
  3. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, bien mélanger
  4. Ajouter le sucre, sucre vanillé, la farine, les oeufs et les cerneaux de noix.
  5. Beurrer et fariner un moule rectangulaire
  6. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.
  7. Laisser refroidir, démouler et couper les bords avant de couper le brownie en part.

Bon Appétit…

Publié par

11 réflexions au sujet de « Brownies »

  1. J’ai également mis longtemps avec qu’il ne se retrouve sur mon blog ! Mais il faut dire que je fais peu de gâteaux. Il est vraiment très réussi et fort tentant ! merci Patricia gros bisous bon week-end

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