Oranges sanguines

Les oranges sanguines sont les dernières variétés d’oranges que l’on trouve sur les étals. Sa couleur rouge « sang » lui donne son nom et sa saveur douce et fruitée en fait un agrume juteux à consommer sans modération.

C’est tout simplement et le plus naturellement possible que je vous présente cette jolie assiette de rondelles d’oranges sanguines pour terminer un repas ou bien pour le gouter des petits et des grands. On ne pense pas souvent aux fruits pour le gouter des petits mais c’est une belle façon de leur faire manger et apprécier les fruits.

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Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

  • 3 oranges sanguines
  • 6 feuilles de menthe
  • Quelques graines de courge
  • Mélange de graines (lin, sésame, pavot, tournesol)

Préparation :

  • Eplucher les oranges sanguines
  • Couper les oranges en rondelles
  • Disposer les rondelles sur une assiette
  • Ajouter des feuilles de menthe, quelques graines de courge et une mélange de graines.

Bon appétit…


Publié par

5 réflexions au sujet de « Oranges sanguines »

  1. Exactement les oranges sanguines sont de saison en dernier ! Faire une belle salade avec, après un bon repas un peu copieux ça donne un excellent dessert, savoureux et sain ! c’est magnifique ! gros bisous

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