Après quelques semaines d’absence me voici de retour. Comme la nouvelle année, la rentrée est souvent sous le signe de bonnes résolutions. Reprendre de bonne habitudes alimentaires, le sport et une organisation bien ficelée (entre boulot, activités des enfants, la maison…) ce n’est pas toujours facile de trouver du temps car le rythme est vraiment soutenu…
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Quand on parle de clafoutis on pense souvent à celui aux cerises tellement connu et tellement bon, pourtant il existe aussi des clafoutis salés qui sont délicieux et accompagnent parfaitement un poisson ou une viande.
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Que diriez vous d’une panna cotta ? Les étals regorgent de bons fruits frais et français, il serait dommage de s’en priver !!!!!!
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Voici une idée originale de bouchées apéritives qui peut aussi très bien se déguster en entrée. Le concombre n’est pas aimé de tous voilà de quoi réconcilier les plus difficiles.
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Avec ces températures de folie et quand on n’a pas toujours la chance de pouvoir se rafraîchir au bord de la piscine ou à la mer il est toujours agréable de déguster un smoothie bien frais.
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Quel bonheur de vous présenter ce récapitulatif de toutes les pâtes à tarte que j’ai pu proposer sur mon blog !!! C’était même une nécessité.
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