L’aubergine comme la courgette sont les stars de l’été. C’est du soleil dans l’assiette et je dirai même plus un voyage vers le sud de la France.
Lire la suiteAubergines a la tomate
Auteur : les saveurs en folie
babka au chocolat
Voilà une brioche que je n’avais pas encore testé. J’aime les brioches natures ou aux pralines, pas forcément avec du chocolat. Celle ci je l’aurai bien faite avec des pommes à la cannelle mais je voulais faire plaisir aussi à mes filles et je ne me voyais pas manger la brioche toute seule. J’ai donc cédé au chocolat.
Lire la suitesamoussas au curry
Polenta a l’ail des ours
Un plat régional ça vous dit? Une bonne polenta onctueuse à l’ail des ours avec un pesto à l’ail des ours.
Lire la suitePesto a l’ail des ours
Vous connaissez l’ail des ours? De jolies feuilles vertes et des petites fleurs blanches. Attention à ne pas le confondre avec le muguet. Son parfum est subtil et son goût est incroyable.
Lire la suiteTaboulé
Il y a des plats que j’adore et le taboulé en fait parti. C’est un plat que l’on mange facilement l’été avec des belles tomates juteuses et avec des concombre savoureux.
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