C’est la saison des asperges j’ai eu l’idée de faire un clafoutis un peu dans l’esprit du clafoutis de légumes grillés que j’avais fait il y a 9 mois.
Lire la suiteClafoutis asperges saumon
Catégorie : Recettes salées
Scones à l’ail des ours
Après le pesto à l’ail des ours que j’ai utilisé pour accompagner la polenta, les crackers à l’ail des ours voici les scones à l’ail des ours.
Lire la suiteTacos
Et si on partait au Mexique ? Un voyage gustatif épicé pour réveiller en douceur les papilles. Les tacos font partis des plats typiquement mexicains, et ressemblent à quelques différences près aux fajitas et burritos.
Lire la suiteCrackers à l’ail des ours
Vous connaissez l’ail des ours? C’est une plante qui tapisse le sol des forêts et parfume allègrement les chemins de sa douce odeur d’ail.
Lire la suitePomme de terre Hasselback (à la suédoise)
Aujourd’hui je vous invite dans ma cuisine pour découvrir une cuisson savoureuse des pommes de terre.
Lire la suiteMinis Kouglofs salés
Coucou les gourmands ! Que diriez-vous de minis kouglofs en version salée pour l’apéro?
Lire la suiteParmentier de saumon et fondue de poireaux
Que diriez-vous d’un bon plat chaleureux et réconfortant à déguster au coin du feu pendant que par la fenêtre la neige tombe à gros flocons? Quelle bonne idée !!
Lire la suiteVeau mariné, mangue, sauce exotique
Il est encore temps de vous souhaiter à tous une bonne et heureuse année 2021. Une année douce et pleine de sérénité. J’en profite aussi pour vous dire une grand merci à tous pour votre présence sur ce blog, c’est ce qui me permet d’avancer et d’avoir envie de progresser encore et encore chaque jour.
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