Que diriez-vous d’un bon velouté bien chaud aux couleurs ensoleillées pour redonner la pêche?
Lire la suiteVelouté de butternut
Catégorie : Recettes salées
Empanadas de carne
Gratin de butternut
La butternut, tout comme le potimarron, font partie des courges que j’affectionne tout particulièrement.
Lire la suiteSalade d’automne au raisin rose
Patatas grillées aux saucisses
Gratin de ravioles du Dauphiné sauce roquefort
Brochettes de poulet, ananas, sauce antillaise
C’est la rentrée !!! Mais il est encore temps de faire des brochettes au barbecue car le soleil est toujours au rendez-vous et profiter jusqu’au bout de ce qu’on appelle l’été mais qui ressemble plutôt à un printemps automnal !
Lire la suiteSamoussas aux rillettes de thon
Flan de courgettes
Je vous emmène en Provence sur les hauteurs, dans la garrigue, parce que j’aime toutes ces saveurs et je suis née pas très loin donc vraiment imprégnée de cette cuisine qui sent bon l’ail, le thym et la ciboulette.
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les saveurs en folie 