Ma fille deuxième fille (la plus petite, bon 10 ans quand même) me demandait de trouver une recette pour faire des minis blinis pour l’apéro.
Lire la suiteMini blinis moelleux
Catégorie : Apéritifs
Bouchées apéritives de truite fumée kiwi ou mandarine
Amuse bouche, mini bouchées, bouchées apéritives ou tout simplement pyramides de saveurs en mode sucré salé, ultra frais et terriblement fondant…!!! Quoi de mieux pour un apéritif réussi ou tout simplement en entrée.
Lire la suiteMillefeuille de betterave
Me voilà de retour après quelques semaines d’absence, mais des semaines riches et intenses.
Lire la suiteCuillères de foie gras, mangue passion et crumble noisettes
Dernière ligne droite avant les fêtes !!!! Je sors mon atout le foie gras car c’est un met que j’affectionne tout particulièrement et que je fais chaque année pour Noël.
Lire la suiteSaumon roulé à l’aneth et au fromage frais
Quoi de mieux pour le fêtes que ce saumon roulé pour l’apéro. c’est joliment présenté et c’est tellement bon !! Cela change du traditionnel saumon sur toast avec du beurre et du citron.
Lire la suiteBoudin blanc en panure croquante de noisettes pistaches
Noël arrive à grand pas je vous présente donc les premières recettes !!! Ça doit être même les premières du blog tout simplement. Il n’est jamais trop tard !!!
Lire la suiteHoumous au potimarron
Vous connaissez le houmous? bien évidemment…mais avez vous testé le houmous au potimarron?
Lire la suiteTartines aux figues fraîches et roquefort
Récemment j’ai acheté des figues violettes en attendant que celles de mon figuier mûrissent. Je ne savais pas du tout ce que j’allais en faire.
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les saveurs en folie 