Quel bonheur ce petit pain italien, tout le monde l’aime à la maison, nature, au romarin, aux olives, tomates ou fromage, c’est toujours un régal quand on en trouve en vacances dans le sud.
Lire la suiteFoccacia
Catégorie : Recettes salées
pain Burger maison
Que diriez-vous de pains burger maison?
Un petit pain rond spécial burger tout moelleux fait soi-même, à garnir avec un bon steak du boucher, de la salade fraîche, quelques oignons, du fromage coulant fondant et une sauce fait maison…
Lire la suiteMini blinis moelleux
Ma fille deuxième fille (la plus petite, bon 10 ans quand même) me demandait de trouver une recette pour faire des minis blinis pour l’apéro.
Lire la suitePain à la farine de noix
En ces temps de confinement quoi de mieux que de faire du pain. J’aime le pain cocotte dans cette version j’ai ajouté de la farine de noix directement produite à côté de chez moi, j’ai ajouté quelques noix et quelques graines.
Lire la suitePoulet curry coco
Il y a des jours où je peux réfléchir pendant des heures voir des jours pour créer une recette et il y a des fois ça prend 10 min, tout comme le shooting photo qui peut prendre 1h comme 20 min.
Lire la suiteBuddha bowl avocat, falafels, fèves…
Et dire que je devais juste faire une salade d’endives rouge…quand je regarde l’assiette je souris en me disant c’est toujours pareil je pars avec une idée et à l’arrivée j’ai tout changé…
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