
Que diriez-vous d’un bon plat chaleureux et réconfortant à déguster au coin du feu pendant que par la fenêtre la neige tombe à gros flocons? Quelle bonne idée !!
Lire la suiteQue diriez-vous d’un bon plat chaleureux et réconfortant à déguster au coin du feu pendant que par la fenêtre la neige tombe à gros flocons? Quelle bonne idée !!
Lire la suite →Il est encore temps de vous souhaiter à tous une bonne et heureuse année 2021. Une année douce et pleine de sérénité. J’en profite aussi pour vous dire une grand merci à tous pour votre présence sur ce blog, c’est ce qui me permet d’avancer et d’avoir envie de progresser encore et encore chaque jour.
Lire la suite →Quand on parle de clafoutis on pense souvent à celui aux cerises tellement connu et tellement bon, pourtant il existe aussi des clafoutis salés qui sont délicieux et accompagnent parfaitement un poisson ou une viande.
Lire la suite →L’aubergine comme la courgette sont les stars de l’été. C’est du soleil dans l’assiette et je dirai même plus un voyage vers le sud de la France.
Lire la suite →Un plat régional ça vous dit? Une bonne polenta onctueuse à l’ail des ours avec un pesto à l’ail des ours.
Lire la suite →Il y a des jours où je peux réfléchir pendant des heures voir des jours pour créer une recette et il y a des fois ça prend 10 min, tout comme le shooting photo qui peut prendre 1h comme 20 min.
Lire la suite →J’aime beaucoup la fondue de poireaux carottes et cette version façon crème brûlée a satisfait toute la famille. C’est pour cela que je vous la propose aujourd’hui.
Lire la suite →Aujourd’hui les noix de st Jacques sont à l’honneur !! Elles seront parfaites sur les tables des fêtes de fin d’année.
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