Salut, vous aimez les bons petits plats sucrés, salés, épicés, équilibrés, gourmands, ça tombe bien moi aussi…Je partage des recettes simples, faciles à réaliser, mes astuces, pour le plaisir des papilles et des yeux. Alors cliquez, cuisinez, et commentez…!!! A+
Vous connaissez les jack be little? Vous savez les minis citrouilles…? Ne sont-elles pas trop mignonnes? Elles sont arrivées sur les étals car c’est, il faut bien le dire, la pleine période des courges en tout genre. Et oui l’automne est là et c’est en plus bientôt Halloween.
Cela faisait longtemps que je cherchais une recette de boulettes de bœuf, à la sauce tomate, relevées avec plein d’herbes et d’épices aux saveurs d’Italie.
C’est une recette qui a fait l’unanimité au sein de la famille, même mes filles de 9 et 11 ans ont adoré. Elles se sont resservies et les assiettes étaient vides. Cette sauce a même servi à napper le riz.
C’est en feuilletant le magazine Esprit Veggie (que j’achète depuis 3 ans sans manquer 1 seul numéro) que je suis tombée sur cette recette de galettes de polenta aux oignons (il faudra vraiment que je m’abonne…).