Que diriez vous d’une panna cotta ? Les étals regorgent de bons fruits frais et français, il serait dommage de s’en priver !!!!!!
Lire la suitePanna cotta aux fruits gourmands
Catégorie : Recettes sucrées
Les pâtes a tarte
Quel bonheur de vous présenter ce récapitulatif de toutes les pâtes à tarte que j’ai pu proposer sur mon blog !!! C’était même une nécessité.
Lire la suitebabka au chocolat
Voilà une brioche que je n’avais pas encore testé. J’aime les brioches natures ou aux pralines, pas forcément avec du chocolat. Celle ci je l’aurai bien faite avec des pommes à la cannelle mais je voulais faire plaisir aussi à mes filles et je ne me voyais pas manger la brioche toute seule. J’ai donc cédé au chocolat.
Lire la suiteTarte rustique, noisette, rhubarbe et fruits frais
Rien que le titre met l’eau à la bouche…et l’inspiration était au rendez-vous…
La Rhubarbe est arrivée, elle a bien poussé dans les jardins et les fraises font leurs apparitions. On le sait la fraise et la rhubarbe est un délicieux mélange.
Lire la suiteBrioche
Mes filles me demandaient depuis longtemps de refaire des brioches. Seulement pour avoir une bonne brioche il faut beaucoup de patience. Le temps de repos est long.
Lire la suiteCobbler a la cerise
L’année dernière j’ai ramassé beaucoup de cerises avec lesquelles j’ai pu faire de la confiture de cerises mais aussi des clafoutis. On m’en a aussi donné quelques kilos que je n’ai pas pu préparer faute de temps.
Lire la suitePancakes
Je n’avais encore jamais testé les pancakes. Mais à force de les voir passer sur les réseaux sociaux j’ai eu envie de goûter. C’est une petite recette simple, bien sympathique très peu sucrée.
Lire la suiteMousse à la framboise
J’appréhendais vraiment de faire cette recette car j’avais peur que la mousse ne prenne pas vu que j’ai trouvé que du coulis de framboise et non de la purée ou des fruits (ce n’est pas de saison).
Lire la suite