C’est bientôt la fin de la saison des nectarines, il faut donc en profiter car elles sont délicieuses et juteuses.
Lire la suiteCatégorie : Tartes
Les pâtes a tarte
Quel bonheur de vous présenter ce récapitulatif de toutes les pâtes à tarte que j’ai pu proposer sur mon blog !!! C’était même une nécessité.
Lire la suiteTarte rustique, noisette, rhubarbe et fruits frais
Rien que le titre met l’eau à la bouche…et l’inspiration était au rendez-vous…
La Rhubarbe est arrivée, elle a bien poussé dans les jardins et les fraises font leurs apparitions. On le sait la fraise et la rhubarbe est un délicieux mélange.
Lire la suiteTarte au citron meringuée végane
Je me suis récemment abonnée au magazine Veggie sauf qu’avec le confinement je ne l’ai pas reçu. Mais l’équipe de Veggie m’a permis d’y accéder en m’envoyant directement un lien PDF que j’ai pu télécharger et feuilleter en attendant d’avoir la version papier.
Lire la suiteTartelettes crues kiwi noisettes cranberries
Qui aime les kiwis? Qui aime les fruits secs? Ça vous dit des tartelettes crues (sans cuisson) aux fruits secs et des fruits frais en garniture?
Lire la suiteTartelettes au chocolat…noisette…
Lorsque j’ai fait ma tarte aux myrtilles il me restait un peu de pâte. Je ne voulais ni la jeter ni la congeler. Je ne voulais pas faire une crème d’amande car cela ne valait pas le coup vu le peu de place dans le fond de tartelette.
Lire la suiteTarte aux myrtilles…noisette…
Comme vous le savez je suis originaire de l’Ardèche. Je ne pouvais pas passer à côté de la tarte aux myrtilles. C’est une spécialité du plateau Ardéchois, terre volcanique et plus précisément du Mont Gerbier des Joncs (1551m) au pied duquel la Loire prend sa source.
Lire la suiteTartelettes au lemon curd sur pâte sablée aux spéculoos
Depuis le temps que je voulais faire ces tartelettes au lemon curd (au moins 2 ans) elles sont enfin là !!!!
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les saveurs en folie 