Vous connaissez mon attirance pour les saveurs italiennes et plus particulièrement les bruschettas que l’on peut déguster aussi bien à l’apéritif qu’en hors d’œuvre avec une délicieuse salade.
Lire la suiteBruschetta fresca
Cookies au chocolat fondant
Après quelques semaines d’absence me voici de retour. Comme la nouvelle année, la rentrée est souvent sous le signe de bonnes résolutions. Reprendre de bonne habitudes alimentaires, le sport et une organisation bien ficelée (entre boulot, activités des enfants, la maison…) ce n’est pas toujours facile de trouver du temps car le rythme est vraiment soutenu…
Lire la suiteclafoutis de legumes grilles
Quand on parle de clafoutis on pense souvent à celui aux cerises tellement connu et tellement bon, pourtant il existe aussi des clafoutis salés qui sont délicieux et accompagnent parfaitement un poisson ou une viande.
Lire la suitePanna cotta aux fruits gourmands
Que diriez vous d’une panna cotta ? Les étals regorgent de bons fruits frais et français, il serait dommage de s’en priver !!!!!!
Lire la suiteRoulés de concombre frais
Voici une idée originale de bouchées apéritives qui peut aussi très bien se déguster en entrée. Le concombre n’est pas aimé de tous voilà de quoi réconcilier les plus difficiles.
Lire la suitesmoothie melon basilic
Avec ces températures de folie et quand on n’a pas toujours la chance de pouvoir se rafraîchir au bord de la piscine ou à la mer il est toujours agréable de déguster un smoothie bien frais.
Lire la suiteLes pâtes a tarte
Quel bonheur de vous présenter ce récapitulatif de toutes les pâtes à tarte que j’ai pu proposer sur mon blog !!! C’était même une nécessité.
Lire la suiteAubergines a la tomate
L’aubergine comme la courgette sont les stars de l’été. C’est du soleil dans l’assiette et je dirai même plus un voyage vers le sud de la France.
Lire la suite